用途:

1、可以用来做豌豆黄,也就是豌豆糕。一般都是甜口的,有美颜养容的功效。

2、豌豆粉也可以直接拿来做稀豆粉。是云南一道清热消暑的佳品,口感有点像北方的玉米糊,夏天热的时候可以做一下。

3、 豌豆粉可以用来做凉粉,做出来的凉粉可以直接凉拌也可以油炸。