1.红薯条在保存时要保证自身和周围环境的干燥,然后将粉条放在阴凉,通风处即可。需要注意的是红薯条一旦发霉就不能食用了。

2.泡过水的红薯条,只要没有入锅加工,就可冷冻保存。将红薯条捞出沥干水分后,装入保鲜袋或者保鲜盒冷冻即可。吃的时候解冻,泡水就可正常食用