螺蛳粉热量的高低取决于其中的成分。一般来说，米粉本身热量较低，主要是碳水化合物，而汤底通常是用肉类、油脂等制成，热量较高。因此，如果汤底中添加了大量肉类、油脂或其它高热量食材，那么汤底的热量可能会高于米粉。但是，具体热量高低还要看所使用的材料和制作方法，需要具体进行热量测试才能得出准确结论。综上所述，一般情况下，汤底的热量可能会高于米粉，但具体情况还是要具体分析。