您好，作为一款中国白酒，西会福酒在口感和质量方面都具有一定的水平。其味道比较醇厚，入口柔和，回味略带甜香。同时，西会福酒的配方和酿造工艺也有所创新和改进，使得其在市场上备受青睐。但是，酒的口感和品质也具有很大的个人偏好性，因此建议您自己尝试一下，看看是否符合自己的口味。