福建和房茶是中国著名的茶叶产地之一，主要产区位于福建省福州市和宁德市的和平镇和福鼎市的鼓山镇。福建和房茶以其独特的花香和甜味广受欢迎，被誉为“中国茶中的香槟”，也是中国十大名茶之一。福建和房茶的种植历史悠久，制作工艺精湛，其中以白茶、乌龙茶和红茶最为著名。福建和房茶的种植和制作过程严格，品质优良，深受国内外茶友的喜爱。