烤西兰花之前不要水煮
如果再烧烤之前就把西蓝花给焯水的话,影响口感,吃不出烤出来的那种味道。当然,如果西蓝花焯水,在烤制的时候就容易熟,节省时间,如果是饭店,烧烤店不妨可以去焯水,时间就是金钱嘛,如果自己在家吃,还是不焯水的好吃点,一家之言仅供参考。