潮州的砂铫壶推荐使用电陶炉，只要出水利索，不影响茶汤口感即可。

砂铫具有极好的耐冷热性能，开水提离火炉后仍然长时保湿，并且透气性好，煮水清冽鲜甜很软，配合榄炭香可以透过砂铫溶于水里，煮出来的水有一种独特的淡淡香气，泡出来的茶更香醇。