苏泊尔破壁机做红豆沙可以使用“破壁/热饮”功能。红豆沙是一道很受欢迎的甜品，制作方法大致可以分为两个步骤，煮红豆和研磨红豆。

使用苏泊尔破壁机的“破壁/热饮”功能，可以直接将熟透的红豆和糯米一同放入破壁杯中，稍微加适量清水和糖。然后使用破壁机高速搅拌，并利用高速摩擦产生的热量热化红豆沙。这样制作出来的红豆沙质地细腻，口感丰富甜美，更加符合现代人的口味需求。