兔耳朵要砍头需要先将兔子捕获，确保安全。接着将兔子放在固定设备上，如扣子或固定木杆。用锋利的菜刀或利斧沿着兔子的颈部，快速砍下。需要注意的是要迅速且准确，避免造成无谓的痛苦和瞬间死亡。

砍头过程中需要保持冷静，不要出现偏差，以确保高效且无痛苦的砍头。

最后再将兔子处理干净，以便食用或者进行其他用途。