HSK63刀柄和A63刀柄在以下几个方面存在差异：

材料：HSK63刀柄采用高速钢材料，而A63刀柄则使用合金材料。

扭转刚性：在承受载荷时，HSK63刀柄的扭转刚性相对较高，而A63刀柄的扭转刚性相对较低。

承载能力：静态试验中，HSK63刀柄的极限扭矩承载值高于A63刀柄。但在动态激振的持续作用下，A63刀柄的承载能力会明显下降，与静态试验相比，只有7%的动态承载能力。

综上所述，HSK63刀柄和A63刀柄在材料、扭转刚性和承载能力方面存在明显差异，选择使用哪种刀柄取决于具体应用场景和需求。