天津焖子调料汁的配方因地区不同而略有差异，但普遍包括豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、鸡精、姜和蒜等。

具体调制方法为，先将豆瓣酱和一些水混合，炒香后加入剩余的调料，搅拌均匀，并加入适量清水再煮沸，最后调入鸡精即可。这种调料汁的特点是鲜味浓郁，适宜用于菜肴焖煮、拌面、涮烤等多种料理。