根据我所了解到的情况，农村账目一般能够倒查三年左右。

这是因为我国现行的会计法规定了企业应该保留会计档案的时间为三年，而农村账目一般也是按照类似的规定来保存和管理的。

如果需要倒查更长时间的账目，可能就需要找到相关的历史档案或者其他线索。

值得注意的是，在实际操作中，可能还受到地方政策和具体情况的影响，所以具体能够倒查的时间会有所不同。

为了保证账目的合法性和准确性，我们应该严格遵守会计法规定的时限，做好账目的记录和保存工作，确保账目信息的完整性和可追溯性。