主料

嘟巴粉200g，

黄瓜50g，

红辣椒5g，

蒜10g，

辅料

糖1勺，

涝汁1勺，

醋1勺，

盐2匙，

味精0.2匙，

1. 锅中烧开水大火煮嘟巴粉5分钟左右，捞出立即放入冷水中。控干水分切条备用。

5. 黄瓜洗净切丝红辣椒切成小粒状。

6. 蒜去皮洗净切成蒜蓉粒。

7. 嘟巴粉放入容器中放入黄瓜丝和醋、涝汁、糖、麻油、辣椒油、盐、味精。

8. 将所有调味料拌匀入味即可。