除黄豆外其它豆类好消化。

除了原型大豆，豆浆、豆腐、豆油、甚至豆渣，可谓浑身是宝。豆制品是物美价廉，还是植物蛋白质和钙的来源。

豆腐是豆制品家族中最常吃的，其富含的蛋白质属完全蛋白，容易消化吸收，各个年龄都适宜。