香椿是一种喜欢阳光的树木，一般需要在3-4月份进行修剪。首先将老枝干枯枝进行剪除，保留年轻的枝条和顶部浓密的部分。

其次，对于长势过于旺盛的小枝进行适当的修剪，防止树木生长过于茂盛，影响新芽的生长和质量。

最后，定期对香椿进行浇水、松土、追肥等工作，保持树木的健康成长。这样可以让香椿树生出更多、更嫩的芽，保证香椿的生产和品质。