肯塔基波旁（Kentucky Bourbon）是一种美国特有的经典威士忌酒，以产地凯恩塔基州为名。它经过蒸馏酿造、陈年等复杂工艺而成，酒中含有至少51%的玉米、大麦、麦芽等谷物，经过炭化过的橡木桶中陈酿数年，酒体呈琥珀色、香味浓郁、口感丰富。肯塔基波旁与苏格兰威士忌不同，不需要加入任何其他颜料或添加剂。心得，口感柔和、带有浓郁的烟熏味，清香飘逸，深受酒迷喜爱。肯塔基波旁是美国多个州的官方酒，也是广为人知的文化标志。