在家自制高铁米粉可以参考以下步骤：

准备材料：有机胚芽糙米，淮山片，黑芝麻鸭肝粉。

用清水将有机胚芽糙米清洗干净。

将清洗后的糙米用不粘锅炒干水份，或是放在太阳下晒干。

将糙米和淮山片一起打成粉末状。

用料理棒或破壁机均可，根据宝宝的月龄决定粗细度。

担心不够细腻可以再过筛一下。

高铁米粉制作完毕，可以按照米粉5：1鸭肝粉的比例搭配食用，可以用适量的温水调制好，直接上锅煮熟或者用蒸锅蒸10分钟。