小太阳鹦鹉一般在3个月到6个月左右开始学说话。但是具体时间因个体差异而异，有的可能会早一些，有的可能会晚一些。以下是小太阳鹦鹉学说话的具体过程和注意事项：

1. 确保小太阳鹦鹉的身体健康：在学说话前，你需要确认小太阳鹦鹉的身体健康状况良好，没有任何身体上的问题，如感染、营养不良等等。

2. 构建良好的语言环境：小太阳鹦鹉的学习能力受到语言环境的影响，你需要通过与它频繁的沟通，为它提供良好的语言环境。你可以通过模仿小太阳鹦鹉的声音，促进它的学习能力，也可以通过播放录音帮助其加深印象。

3. 在适当的时候开启语言训练：在小太阳鹦鹉完成了初步的适应阶段之后，你可以尝试一些简单的词汇训练，比如简单的问答和单词的重复训练。逐渐提供更复杂的语言任务，如学习短语、句子、歌曲等等。

4. 耐心和稳定：小太阳鹦鹉学习语言需要时间和耐心，不同的鸟类有不同的学习速度，你需要耐心等待，不要过分迫切，也要持之以恒地进行训练。

总的来说，小太阳鹦鹉开始学说话需要一个逐渐适应的过程，在构建良好的语言环境和提供适当的训练下，小太阳鹦鹉将会逐渐进步，建立自己的语言能力。