1. 恩阳古镇有很多美食小吃，非常值得一试。

2. 原因是恩阳古镇地处湖南省，有着丰富的湘菜文化和独特的地方特色美食，如臭豆腐、剁椒鱼头、腊肉烧饼等，这些小吃都非常美味，让人回味无穷。

3. 如果你想更深入地了解恩阳古镇的小吃文化，可以参加当地的美食节活动，或者去当地的夜市逛逛，品尝更多的美食小吃。

同时，也可以向当地的居民或者旅游指南咨询，获取更多的小吃攻略。