答案是；蒸米饭之前，他们会加入一点食盐，几滴白醋和几滴食用油，就可以轻松让米饭变得松软剔透好吃，而且不粘锅，一点也不用担心有醋味，白醋可以让煮出来的米饭的口感更加松软，香味也更加浓郁，还可以让煮出来的米饭能更好保存，不易变馊，除此之外，它还能减缓米饭中碳水化合物被吸收的速度。