午市放题指的是餐厅在中午时间段提供的自助餐服务。在这种服务中，顾客可以在一定的时间内自由选择餐厅提供的各种菜肴，包括前菜、主菜、甜点等，而且通常不限制菜品数量，可以尽情享用。

午市放题通常在中午 12 点到下午 2 点之间，为顾客提供丰盛的自助餐，是一种比较受欢迎的餐饮方式。不过，需要注意的是，午市放题的价格可能会比一般的单点菜肴高一些，因为餐厅需要承担更多的食材和人工成本，同时也要考虑到顾客的浪费问题。