莆田秀屿区有许多好吃小吃店，其中一家值得推荐的是位于市中心的秀屿夜市。这里有各种美味的小吃，如炸糕、鸡蛋糕、烧饼等，口味独特，味道鲜美。而且夜市的氛围热闹，人流量大，价格也比较亲民，非常适合品尝当地特色小吃。另外，秀屿区还有一些老字号小吃店，如秀屿面馆、秀屿糕团店等，这些店铺多年来一直保持着高质量的口碑，提供着正宗的当地小吃，是品尝秀屿美食的不错选择。