根据目前的资料来看，361澎湃浮板可能没有专门使用碳纤维板材来生产。浮板通常使用的材料包括聚氨酯泡沫或聚乙烯材料，这些材料相对轻便耐用，适用于水上活动。虽然碳纤维板材具有良好的强度和刚度性能，但也具有易燃、易碎等缺点，可能不适合用于浮板的生产。但具体还需了解更多的资料才能做出准确的判断。