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滑子菇和口蘑的区别
时间:2025-04-11 15:56:58
答案

如下:

产地不同:滑子菇原产于日本,而口蘑产于河北、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等地。

形态不同:滑子菇的盖淡黄色至黄褐色,成熟期金黄色,边缘略淡,后期出珍珠菇菌现放射状条纹,菌盖圆心较小,菌杆柱形,菇体小至中大丛生,有粘液和黄色鳞片。口蘑的菌盖宽5-17厘米,半球形至平展,白色,光滑,初期边缘内卷。菌肉白色,厚。菌褶白色,稠密,弯生不等长。菌柄粗壮,白色,长3.5-7厘米,粗1.5-4.6厘米,内实,基部稍膨大。

营养价值不同:滑子菇营养丰富,对人体的精力和脑力大有益处,并且还有着抑制肿瘤生长的作用。口蘑营养价值高,味道鲜美,历来为席上珍馐。

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