冰花浆是一种可用于冰淇淋、奶昔和其他冰冻甜品中的浆果味添加剂。它是由水、高果糖玉米糖浆、果汁、乳酸、天然和人造香料以及食用色素等多种原料制成，能给甜品增添浓郁的果味和色彩。

冰花浆的口感比一般果酱更细腻柔软，适合用于混合到冰制品中。它广泛应用于各种冷饮、糕点和冰淇淋店。另外，现在市场上也有一些无糖或低糖的冰花浆，适合健康意识较强的消费者。