广东省职工养老保险个人账户的储存部分会计入每年的累计户头，并按照有关规定进行结算，然后计算个人账户累积的利息。

具体来说，2021年6月起，广东省职工养老保险个人账户的利率为3.25%，而此前的2019年至2020年的利率为4.55%。每年的收益率都由广东省人力资源和社会保障厅下发通知，会根据当年的经济情况进行适当调整。

需要注意的是，个人账户收益率的计算是基于累计户头的平均值，而不是基于每一年的实际储存数额计算。另外，个人账户累计的利息是用于增加个人账户储蓄的，而不是作为现金分配给缴费职工，无法直接取出。