喜德盛ad300手变的调节角度需要进行以下步骤：

首先，松开卡扣旋钮，使得手柄和镜筒松开，可自由调节。

其次，根据需要旋转手柄调节角度，然后转紧卡扣旋钮，锁定手柄和镜筒。

最后，使用调焦机构对所观察的物体进行焦距调整，以达到最好的观察效果。需要注意的是，调节时要轻拿轻放，避免直接手触脏污镜片，以保证镜头的清晰度和使用寿命。