我做菜瓜炒西红柿的时候，把两种菜都洗净，才瓜切片，西红柿也切片，开火起锅放油，油开以后放葱姜蒜，爆出香味以后放菜瓜片，菜瓜片半熟的时候放西红柿片，在进行翻吵，倒入生抽，和自己喜欢的调料，翻炒两遍就可以盛出来，在包锅的时候可以放两个红辣椒