用料

年糕 1条

嫩豆腐 半盒

鸡蛋 1颗

卷心菜 1/4个

黑木耳 7-8朵

葱花 一把

香肠 半根

步骤 1

年糕切成条 黑木耳泡发 鸡蛋打散 卷心菜切条 葱花切好备用 香肠切片

步骤 2

起油锅（我用的是猪油） 倒入卷心菜和香肠翻炒

步骤 3

加开水（不用特别多 装盘时淹没食物1/2） 放入豆腐、年糕、细盐

步骤 4

年糕在煮的时候煎蛋并把蛋切条

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成装盘：