花林糖是一种来自于台湾的传统点心。
它的名称源于它的制作过程,使用花生酱混合糖、麵粉和牛油,再压成块状,切成方形后上面撒上糖粒,烤至表面微黄即可食用。
花林糖常常被用来作为送礼和下午茶的点心,口感香甜可口,非常受到人们的喜爱。
除了台湾,花林糖在中国大陆、香港、马来西亚、新加坡等地也有流行。
由于其简单易制和美味口感,它也成为了很多家庭的下厨必备点心。
而在台湾,花林糖更是常常被与传统的芋头糕、凉粉、卷饼等一起称为“台湾之味”的代表性小吃。