对于10岁的女孩子来说，腿部的粗细很大程度上是由遗传和生长发育决定的。不过，通过合理的饮食和适当的运动，可以帮助她塑造更健康、更匀称的体型。以下是一些建议：

均衡饮食：确保她的饮食中包含足够的蔬菜、水果、全谷类食物、优质蛋白质（如鱼、瘦肉、豆类）以及适量的健康脂肪（如坚果、橄榄油）。避免过多摄入高热量、高脂肪和高糖分的食物，这些食物容易导致体重增加。

增加有氧运动：鼓励她参加一些有氧运动，如跑步、跳绳、游泳等，这些运动可以帮助提高心率和代谢率，促进脂肪的燃烧。同时，这些运动也可以增强腿部肌肉的力量和耐力。

进行针对性训练：可以引导她进行一些针对腿部的运动，如深蹲、踢腿、瑜伽等。这些运动可以帮助塑造腿部的线条，使腿部更加紧致有力。

避免长时间久坐：长时间久坐容易导致血液循环不畅，影响腿部的代谢。因此，要鼓励她多走动，避免长时间保持同一姿势。

树立正确的审美观：要引导她树立正确的审美观，明白每个人的体型都是独特的，重要的是健康和自信。不要过分追求瘦削的体型，而是要关注自己的整体健康和体态。

最后，需要注意的是，生长发育是一个自然的过程，不要过分追求快速改变体型。通过合理的饮食和适当的运动，可以帮助她塑造更健康、更匀称的体型，但也需要耐心和时间。同时，如果她的体重和身高比例在正常范围内，那么就不需要过分担心她的体型问题。