天天吃银鹭八宝粥对于掉秤（减肥）的影响，实际上取决于多种因素，包括个人体质、饮食搭配、运动量等。银鹭八宝粥本身是一种营养丰富的食品，含有多种谷物和豆类，可以提供人体所需的多种营养素。但是，如果仅依赖八宝粥作为主食，且没有其他合理的饮食搭配和适量的运动，可能并不足以达到减肥的效果。

因此，要想健康有效地减肥，应该结合合理的饮食搭配和适量的运动。同时，也需要注意个体差异，根据自身情况制定合适的减肥计划。