黄油加入面粉中

用料 ：鸡蛋 2个、 牛奶 50克、 黄油 5克、 泡打粉 4克 、细砂糖 60克、水 10克、 低筋面粉 90克

步骤 1

准备材料

步骤 2

除面粉外其他材料加入盆中

步骤 3

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电动打蛋器把鸡蛋打至发泡

步骤 4

筛入低筋面粉，在用打蛋器把面粉打均匀，也可以用手动的，不宜时间太长容易起筋，静至20分钟左右在搅拌均匀就可以用了

步骤 5

锅子加热刷油倒入面糊

步骤 6

两分钟左右就可以了