北大荒的豆腐确实是转基因豆腐。据相关报道和科学研究显示，北大荒公司在2014年取得了一项转基因大豆种子的生产许可，随后开始进行转基因大豆的生产和销售。这些转基因大豆所生产的豆腐等食品同样属于转基因食品范畴。尽管转基因食品存在争议，但是也有一些人将转基因技术视为未来食品生产的出路。无论如何，这些食品在销售时需要公开宣传，让消费者做好选择。