一辆车最多可以拆除的GPS数量取决于该车装有多少个GPS设备。通常情况下，一辆普通轿车或SUV的厂家会在车辆按装至少一个GPS设备，主要用于行车记录、导航与车辆定位等功能。

因此，如果想要拆除GPS设备，首先需要确定车辆上有多少个GPS设备，然后再决定要拆除其中的哪些或全部。总之，任何非法拆除车辆的GPS设备行为都会被视为违法行为，应该遵守相关法规和规定。