螺是一种常见的海鲜食材，通常需要清洗去除泥沙。以下是一些快速去泥沙的方法：

1. 盐水浸泡法：将螺放入盐水中浸泡一段时间，让盐水渗透到螺体内，然后用清水冲洗干净。

2. 面粉法：将适量面粉撒在螺身上，轻轻按摩几分钟，然后用清水冲洗干净。

3. 小苏打法：将适量小苏打和清水混合，将螺放入混合液中浸泡几分钟，然后用清水冲洗干净。

4. 醋法：将适量醋和清水混合，将螺放入混合液中浸泡几分钟，然后用清水冲洗干净。

5. 食用油法：将适量食用油倒入碗中，将螺放入油中浸泡几分钟，然后用清水冲洗干净。

需要注意的是，在清洗螺的过程中，应该将螺放入清水中反复漂洗几次，以确保彻底清洗干净。另外，螺肉质地较为柔软，建议在食用前先用清水浸泡一段时间，以去除泥沙和异味。