山东乳山大馒头是一种传统面食，由于它的制作精细、口感鲜美、营养丰富，在山东地区十分流行。下面是有关乳山大馒头的一些描述：

山东乳山大馒头是山东省乳山县的一种特产。它是用精白面粉和优质酵母经过特殊的发酵过程制成的面团。

首先将面粉、酵母和适量的温水揉合成面团，发酵到原体积的两倍大小。

然后揉成圆形面团，把切好的面团放置于蒸笼中。

经过高温蒸熟，即可形成外层酥脆、内部蓬松、香甜可口的乳山大馒头。

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