日常生活中煮熟的瓜子晾着有点发霉了不能吃，发霉说明瓜子已经变质，发霉可能是由于长时间存放在潮湿的环境中。这时候瓜子当中的营养物质已经大量流失，所以即是煮熟的瓜子发霉也不能食用。