在处理表格中的多个数据先减再求和时，可以先将每行数据中需要减的数值取出来，进行减法计算。计算出每行数据的减法结果后，再将所有行的减法结果相加即可得到最终的总和。如果表格数据较多，可以使用函数来快速计算。例如，在Excel中可以使用SUMIF函数先将每行需要减的数值减去，再使用SUM函数将所有结果相加。这样可以更加快速、方便地得出结果，并且避免计算错误。