崩坏三数海寻馔中最贵的食物是黑钻石牛排。这是由于其原材料稀缺，只有极少数地方能够生产出品质优良的黑毛和高质量的肉。同时，其制作过程也非常精细，需要经过长时间的自然饲养和人工喂养，以及慢慢加热的烹饪过程，以保持肉质的鲜嫩和口感的细腻。因此，这种罕见而高贵的食物价格昂贵，成为了崩坏三数海寻馔中最受追捧的菜品之一。