正确方法如下:
1. 将杂粮米倒入碗中,加水浸泡3小时以上。同时,将糯米提前浸泡4小时以上。
2. 将浸泡好的糯米、杂粮米全部倒入电饭煲内,加入适量水后加热。水开后再煮2~3分钟,然后倒出沥干水分。
3. 在一个碗里,将煮过的糯米、杂粮米与玉米粒、腊肠粒和适量玉米油混合均匀。
4. 将混合好的米饭装入竹蒸桶,装至9分满。
5. 将竹蒸桶放入蒸笼里,盖上盖子。大火烧开后转小火煮40分钟左右,然后关火。