食材清单

新鲜桂花 适量 、 水 170g 、 糖桂花 60g 、 鸡蛋 1个 、 糯米粉 200g 、 油 30g

烹饪步骤

1

新鲜桂花采摘回家后，先筛去灰尘虫子等杂质，然后用流动水冲洗，最后晾干备用

2

水、糖桂花、鸡蛋混匀后筛入糯米粉

3.

搅拌至无颗粒

4

烤箱145度预热，加入油，充分拌匀

5

8寸方模内铺上油纸，倒入面糊，震几下去大气泡，撒上洗净晾干的鲜桂花

6

上下火145度 35分钟 有热风循环的就开热风循环

7

待稍凉一点，刀上撒水切块，就可以吃了