截至目前（2021年8月）郑州市的公交并没有全部停运，但在特定情况下可能会有部分线路受到影响。例如，在极端天气或突发事件等不可抗力的情况下，公交运营可能会暂停或调整部分线路。此外，由于新冠疫情的影响，公交运营也可能会有临时调整。因此，市民出行前最好及时查询官方或第三方平台的信息，以获取最新的公交线路运营情况和调整通知。