方舟手游没有添加鲨鱼人是因为这个物种并不是游戏地图所在的生态环境中的自然居民。游戏开发者希望保持游戏地图生态系统的真实性和连贯性，所以只选择添加符合地图背景的动物种类。

因此，虽然鲨鱼人在其它版本和剧情中出现，并且有很多玩家对它们表示兴趣，但在方舟手游中并不出现。

游戏开发者会根据玩家反馈和游戏需求，不断考虑增加更多生物种类来丰富游戏内容。