高杆康乃馨开完花后，需要及时进行修剪，将枯萎的花朵和叶子修剪掉，保持整个植株的美观。同时，需要注意浇水，保持土壤湿润，但不要过于湿润，以免导致根部腐烂。

在施肥方面，可以使用富含磷、钾、氮等营养物质的肥料，每月一次即可。如果气温过高，还可以在花盆周围喷水，增加空气湿度，有利于康乃馨的生长发展。