是的，鲽鱼肚子里的黄色物质很有可能是鱼籽。鱼籽是鱼类的卵子，通常呈现出黄色或橙色。在鱼类繁殖季节中，雌性鱼会产生大量的卵子，然后将它们排放到水中，从而由雄性鱼进行受精。

但是，有时候这些卵子并没有在水中排放，而是被保留在鱼的体内，形成了鱼籽。因此，如果你发现鲽鱼肚子里有黄色的物质，很有可能就是鱼籽。