冰川蓝的水是从高山上的冰川或雪山融化流下来的纯净水源，一般来说是可以安全饮用的。但是在选择喝水时也需要考虑当地的环境和水源是否受到污染。

如果是在高海拔的山区进行户外活动，需要对水源进行煮沸消毒处理，以防止水中携带的病菌和病毒对健康的危害。

此外，不同地区的水源化学成分和矿物质含量也不同，需要根据个人的情况选择饮用。综上所述，冰川蓝的水绝大部分情况下是可以饮用的，但需要根据不同的环境和水源注意加以处理和选择。