绝味鸭脖是一款以鸭脖为主的麻辣小吃，由湖南长沙的绝味轩公司推出。经过多年的经营与发展，已成为国内知名品牌。

绝味鸭脖通过加盟模式在全国范围内开展业务，各地的加盟商均按照统一的标准生产和运营。绝味鸭脖主要采用当地新鲜的原材料，以特制香料制成，味道独特，受到广大消费者的欢迎。