街头炸串作为中国传统美食，一般价格相对便宜，通常在5-15元之间。不同地区和店家也有些许差别，但总体来说价格仍然很实惠。此外，炸串口味独特，制作简单，供应量也大，因此成本相对较低，可持续提供给不同消费人群。

一些经营者还会根据不同的销售季节和场所，制作不同口味或加入新的元素，以满足不同消费者的需求，也有助于提高销售额。