摇摇冰，又称沙冰，是一种将冰块在摇动或研磨过程中制成类似雪状的冰沙。通常，在制作摇摇冰时不会添加盐，因为盐的作用是降低冰的熔点，使其在更高温度下融化成水，这与制作沙冰的目的相反。

沙冰的制作通常依赖于快速摇晃或研磨冰块，利用物理方式使其产生微小的冰晶，从而达到类似雪的效果。在这个过程中，可能会加入少量的糖浆或其他甜味剂以增加风味，但不会加入盐。

如果想要在其他类型的冰沙中增加口感，比如在制作盐冰淇淋时，会使用食用盐。在这种情况下，通常会添加少量的食盐来降低冰淇淋的冰点，使其口感更加细腻，类似于沙冰的感觉。但是具体加多少盐取决于食谱和个人口味。